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鸡肉土豆好搭档,荤素搭配营养高,小孩子更喜欢吃

本文摘要:鸡肉土豆好搭档,荤素搭配营养高,小孩子更喜欢吃躺了一个假期的朋侪们,重新回到事情岗位上有没有不适应呢?小编今天已经正式的上班了,说实话还是以为有些疲惫的,因为一个月压了不少的事情,所以想要尽快回到之前的事情状态确实还需要几天时间。每到事情很累的时候,总想要吃些美食来慰藉自己。 因为现在的餐馆还不能营业,所以尽可能的还是自己来做。今天小编做了一道菜,很受家里人的喜欢。它的做法简朴,所需要的食材也并不庞大,荤素搭配在一起,营养也比力平衡。

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鸡肉土豆好搭档,荤素搭配营养高,小孩子更喜欢吃躺了一个假期的朋侪们,重新回到事情岗位上有没有不适应呢?小编今天已经正式的上班了,说实话还是以为有些疲惫的,因为一个月压了不少的事情,所以想要尽快回到之前的事情状态确实还需要几天时间。每到事情很累的时候,总想要吃些美食来慰藉自己。

因为现在的餐馆还不能营业,所以尽可能的还是自己来做。今天小编做了一道菜,很受家里人的喜欢。它的做法简朴,所需要的食材也并不庞大,荤素搭配在一起,营养也比力平衡。

下面小编就把这道菜和大家分享一下,主要用到的食材就是鸡肉和土豆,无论是作为单独的一道菜品,或者是直接拌饭来吃,味道都是很不错的。如果你还不知道要吃什么,不如和小编一起做一下吧。

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【菜名】:鸡肉土豆丁【所需食材】:土豆2个、胡萝卜1根、鸡肉120克、豌豆100克。生抽3汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉2克、淀粉半汤匙、食用油2汤匙、八角1个、盐4克、十三香粉1克、芝麻油适量【制作步骤】:1、 这道菜的做法比力简朴,所需要的食材并不庞大。

土豆去皮洗净切成丁状,胡萝卜同样洗好去皮切成小块,鸡肉可以选用鸡胸肉的部门,买好之后洗洁净,去掉筋膜,将其切成丁状,都切好之后先放在一旁。2、 切好的鸡肉放到小碗中,在内里加入淀粉、1汤匙生抽和胡椒粉,直接用手来抓拌,这样可以确保拌的越发匀称。

3、 锅中放水,烧开之后把豌豆放进去煮,加入两克的盐,煮好之后就可以捞出了,放在一旁控水备用。4、 锅中放油,烧热之后放入八角,炒出味道之后把胡萝卜放进去翻炒。5、 待胡萝卜稍微变软之后,放入腌制好的鸡丁,翻炒匀称直至鸡肉逐步酿成白色。6、 把土豆丁放进去翻炒,加入生抽和蚝油,快速的翻拌匀称。

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7、 在上面撒上一些胡椒粉和十三香粉,加入适量的清水,把盖子盖上焖制一会儿,这样能让土豆熟的更快一些。8、 在土豆熟透的时候把煮好的豌豆放进去,再放2克的盐,最后在上面淋上几滴芝麻油,快速的翻拌几下就可以盛出来了。

这样味道很不错又很下饭的鸡肉土豆丁就做好了,既可以单独来吃,也可以拌到饭中,味道都是很不错的。【烹饪小贴士】:1、 将几种食材都切成小丁,不仅吃起来比力利便,也越发容易熟,比力节约时间,很适合上班的人来做。2、 如果喜欢口胃偏淡一些的,第二次的盐可以不放。

3、 土豆要挑选个头小一些的新土豆,不仅容易熟,味道也越发的香软。【图片泉源】:优雅的长围巾【文案编辑】:惜博。


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