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宝宝辅食【雪媚娘】的做法+配方,白白胖胖的雪媚娘,高颜值甜点

本文摘要:传统的雪媚娘内馅使用的是奶油和水果,制作比力庞大,而且糖分含量也较高,并不适合给宝宝们吃。我特地改用紫薯和山药取代,紫薯富含花青素和膳食纤维,山药也是易消化的食物,给宝宝们吃再合适不外了。 雪媚娘的用料紫薯35克,牛奶115克,食用油10克,细砂糖25克,糯米粉90克,玉米淀粉15克,铁棍山药70克雪媚娘的做法步骤1紫薯切小块,山药切小段。步骤2切好的紫薯和山药冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。步骤3蒸好的紫薯和山药用研磨碗碾压成泥。

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传统的雪媚娘内馅使用的是奶油和水果,制作比力庞大,而且糖分含量也较高,并不适合给宝宝们吃。我特地改用紫薯和山药取代,紫薯富含花青素和膳食纤维,山药也是易消化的食物,给宝宝们吃再合适不外了。

雪媚娘的用料紫薯35克,牛奶115克,食用油10克,细砂糖25克,糯米粉90克,玉米淀粉15克,铁棍山药70克雪媚娘的做法步骤1紫薯切小块,山药切小段。步骤2切好的紫薯和山药冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。步骤3蒸好的紫薯和山药用研磨碗碾压成泥。步骤4将紫薯泥和山药泥放在一个碗中,倒入20克牛奶,搅拌匀称,做成馅。

步骤5将搅拌好的馅料装入裱花袋,剪小口备用。»裱花袋的口子不要剪太大了哦~步骤6玉米淀粉中倒入细砂糖、60克糯米粉和剩余的95克牛奶,搅拌至顺滑无颗粒状。步骤7再倒入10克食用油,搅拌匀称。

步骤8将搅拌好的面糊用筛网过滤一下。»面糊过滤后更细腻。步骤9过滤后的面糊热水上蒸锅,大火蒸30分钟,蒸完就是雪媚娘的皮啦!步骤10将剩余的30克糯米粉倒入平底锅中,开小火,翻炒3分钟,颜色微黄即可。

步骤11蒸好后的雪媚娘皮,室温静置冷却,并平均分成30克一个的小剂子。步骤12取一个小剂子,擀成直径约莫10厘米的面皮。»妈妈们可以在揉面垫上撒少许熟糯米粉,防粘。

步骤13在面皮上挤些馅料,像我这样包起来。»妈妈们要将多余的面皮拧掉哦~步骤14白白胖胖的雪媚娘就做好啦。雪媚娘的烹饪技巧●妈妈们根据我的食材量,差不多可以做6个。

●做好的雪媚娘底部可以撒上少许熟糯米粉防粘。●如果是妈妈们自己吃可以稍微冷藏一会儿,口感会更好。作者:嗨早安美食。


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