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土豆做成面条吃 晶莹剔透 筋斗十足 既是菜又是主食 1顿吃3碗

本文摘要:现在已经是大暑节气,一年中最热的时候到了,今天气温一下子飙升到35度,人们普遍感应不适,口胃也显着下降,不想用饭。天气闷热,人们容易出汗,增加了身体消耗,更容易中暑,存在康健隐患。身体更需要增补种种营养,特别是孩子,又是长身体的时候,我们更应想措施,学习研究,经心琢磨来做菜,把一些营养价值高的普通食材,使用食材的灵性,做出新意,做出名堂,让家人和孩子增加胃口,吃好饭增补营养,是很是重要的事情。

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现在已经是大暑节气,一年中最热的时候到了,今天气温一下子飙升到35度,人们普遍感应不适,口胃也显着下降,不想用饭。天气闷热,人们容易出汗,增加了身体消耗,更容易中暑,存在康健隐患。身体更需要增补种种营养,特别是孩子,又是长身体的时候,我们更应想措施,学习研究,经心琢磨来做菜,把一些营养价值高的普通食材,使用食材的灵性,做出新意,做出名堂,让家人和孩子增加胃口,吃好饭增补营养,是很是重要的事情。

夏天气温高,我们需要多吃点清淡爽口,清热解暑,开胃下饭的菜肴,今天分享的是一道用青菜、土豆和鸡蛋做出的美食,青菜土豆鸡蛋面,既可以当做菜,也可以用着主食,很是适合夏天食用,而且食材准备利便,做法简朴有技巧,现在分享给大家其做法,希望大家喜欢收藏关注哦。谢谢!主要食材:2个土豆、1把青菜‘、1枚鸡蛋。配料:胡椒粉、葱姜蒜、盐、食用油适量。

青菜土豆鸡蛋面所用食材是青菜、鸡蛋和土豆,都是我们餐桌上经常食用的普通食材,它们均含有富厚的营养身分。也适合搭配其他食材来做林林总总的鲜味菜肴,荤素皆宜,经常吃青菜、鸡蛋和土豆,对我们身体康健很是有益。

今天,用青菜、鸡蛋和土豆直接搭配,营养越发富厚,味道鲜美,开胃又下饭,既当菜,又当饭,可以经常食用。青菜是中国最普遍蔬菜之一,色彩鲜艳翠绿,令人赏心悦目,看着就有胃口想吃,青菜中含有种种维生素和微量元素,多吃青菜可以很好的增补人体所需的种种营养身分,提高身体免疫力。此外,青菜是低脂肪蔬菜,含有富厚的膳食纤维、胡萝卜素和叶黄素,一年四季都有,可以天天做菜食用,能够促进肠胃蠕动,改善便秘,缓解眼睛的疲劳,提高视力。

夏天气温高,青菜容易有病虫害,欠好长,所以价钱也比力贵,1把小青菜要3元钱,可是我们还是要经常吃点小青菜呀,今天就用小青菜来做土豆鸡蛋面吃。做法步骤:第一步,做土豆面条1、先做土豆泥,将洗净的2个土豆去皮切片装在盘中,放入蒸锅中,隔水蒸煮10分钟左右,土豆熟烂后,再将蒸熟的土豆趁热用勺子(或者用擀面杖)碾压成土豆泥,也可以将蒸煮好的土豆片放到保鲜袋中用擀面杖碾压成土豆泥。2、做土豆面条,在土豆泥中加入适量的淀粉,注意是淀粉,不是面粉,充实搅拌匀称,先揉搓成团,再用手做成土豆条。锅中加水烧开,加点盐和食用油,把做好的土豆条,放入锅中煮1分钟左右,将土豆条捞起,用凉水洗沐后,控水晾干。

土豆面条做好备用,晶莹剔透,弹性十足,很是漂亮。第二步、起一锅,热锅冷油,先将洗净切好的葱姜蒜末爆香,再加入小青菜大火爆炒一会,盛出放在盘中放凉备用;青菜先炒一下,再用来下面条,翠绿不黄,鲜嫩味美。

第三步、锅中加入适量清水大火烧开,向锅中打入鸡蛋,不要晃动,待鸡蛋定型后,晃动一下锅,然后加入土豆面条,稍微煮一下,再把炒好的小青菜放入锅中烧开后,即可出锅。最后,在青菜土豆鸡蛋面中加入适量的盐和胡椒粉,这道青菜土豆鸡蛋面就做好了,清淡爽口,清热解暑,营养富厚,味道鲜美,既可以做菜,也可以用着主食。

因为从营养角度来看,土豆含有大量的淀粉,能供应人体大量的热能,可以充当主食。青菜土豆鸡蛋面,营养身分很是全面,营养结构也较合理,含有富厚的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道,特别适合夏天食用,也是健身减肥人群首选食材。青菜土豆鸡蛋面,做法特别简朴,如果你也喜欢,就做给家人吃吧。只要我们用心做菜,家人一定会喜欢,开心做菜,快乐生活!做菜小结:1、土豆面条可以一次多做点,放到冰箱中冷冻保鲜,多次食用,也可以一次少做点,吃完即可;2、做土豆面条时,先在土豆泥中加入适量的淀粉,揉成面团,再做出土豆面条;3、下土豆面条,全程大火烧开,不需要太长时间,破坏青菜土豆鸡蛋面的筋斗,影响口感。


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