关于我们 | 联系我们

亚搏手机版app下载官网

成功案例
当前位置:主页 > 成功案例 >

想吃饼干不用买,在家也能做,无添加才康健,咬一口酥松掉渣

本文摘要:宅在家里已经有一阵子了,孩子也会感受无聊。那就在家和孩子DIY一款好吃的饼干吧,外面卖的饼干难免加入了添加剂、防腐剂,常吃会对孩子的康健造成一定影响。而在家和孩子一起动手做饼干,不仅可以帮你打发时间,而且还体验亲子烘焙的兴趣,是一件何等快乐的事情,吃到自己亲手做的美食心里也肯定很满足。咸蛋黄饼干是这几年最热门的饼干之一,咸香酥松的口感很讨人喜欢,融入咸蛋黄后,饼干咸香不腻。 入口酥得掉渣,沙软细腻的咸蛋黄末充盈口腔,浓香漫溢。

亚搏手机版app下载

宅在家里已经有一阵子了,孩子也会感受无聊。那就在家和孩子DIY一款好吃的饼干吧,外面卖的饼干难免加入了添加剂、防腐剂,常吃会对孩子的康健造成一定影响。而在家和孩子一起动手做饼干,不仅可以帮你打发时间,而且还体验亲子烘焙的兴趣,是一件何等快乐的事情,吃到自己亲手做的美食心里也肯定很满足。咸蛋黄饼干是这几年最热门的饼干之一,咸香酥松的口感很讨人喜欢,融入咸蛋黄后,饼干咸香不腻。

入口酥得掉渣,沙软细腻的咸蛋黄末充盈口腔,浓香漫溢。如果你家里也有小朋侪,不妨也试试自己做点咸蛋黄饼干给孩子吃,淘汰到外面,相信孩子一定会很喜欢的。

咸蛋黄饼干【质料】:白色面团:低筋面粉 100克,黄油 25克,白糖 10克,水 60克黄色面团:低筋面粉 50克,黄油 25克,咸蛋黄 4个【做法】:1、把“白色面团”的所有质料混淆在一起,水可以用牛奶替换。没有黄油的可以用固态猪油取代。

2、把所有质料搅匀,然后倒在案板或者硅胶垫上,因为会很粘不成形,所以要借助刮板,一边刮一边搓揉,不要加面粉,一直揉;3、揉了20分钟以后,面团逐步的成形,也不粘手了,然后放在一旁静置30分钟备用。4、把“黄色面团”的所有质料混淆在一起:把熟的咸蛋黄压碎,再放入软化了的黄油,放入低粉,揉成黄色的面团,这个面团刚开始揉的时候全是散的,只要不停的用手抓揉,手的温度将黄油融化,面粉和蛋黄吸收了黄油后就可以捏成团了。

5、用保鲜膜垫着,把黄色面团放上去,擀发展方形。6、案板上撒点面粉防粘,把白色面团放在上面,擀发展方形,白色面皮要比黄色面皮大1/3,把黄色面皮放在白色面皮上面,位置是白色面皮的2/3处;7、将白色面皮右边往中间叠,再把左边往中间叠一下;8,、叠好后撒上一层干粉防粘,再用擀面棍擀薄,只管擀薄一点,太厚的话,中间条理烤出来没那么好。9、擀好的眼前用刀切块,用叉子或者牙签在上面戳一些小洞。10、烤盘铺上油纸,把做好的饼胚放在烤盘里,烤箱预热160度,放中层,上下火烤20分钟左右即可。

凭据自家烤箱脾气来调治温度,视察饼干外貌上色,金黄即可,千万不要烤糊。好了,晾凉后开吃!简朴易做无添加,咬一口酥脆喷香。

亚搏手机版app下载

【小提示】:1、烤的时候注意上下颜色实时调整,烤箱温度得看自家烤箱脾气而定哈。2、饼干出炉后建议尽快食用。若放置时间长了,导致口感不佳或饼干不酥脆,可将饼干放置到预热到120-130℃的烤箱,再烤10分钟左右恢复口感。


本文关键词:想吃,亚搏手机版app下载,饼干,不用,买,在家,也,能做,无,添加,才

本文来源:亚搏手机版app下载-www.gdzryc.com

Copyright © 2000-2021 www.gdzryc.com. 亚搏手机版app下载科技 版权所有 备案号:ICP备54300915号-4