关于我们 | 联系我们

亚搏手机版app下载官网

成功案例
当前位置:主页 > 成功案例 >

12款精选凉拌面做法,超适合夏天吃,清爽适口,你怎能就此错过

本文摘要:天越来越热了,用饭也是个问题,尤其是夏天,要是来一碗凉面吃吃那爽爆了。夏天可以吃许多美食有凉皮、粉皮、拉皮、擀面皮等,另有就是下面要先容的凉面,凉面是最家常的冷吃面食,险些家家都市做,也爱吃,做法更为利便,作为正餐主食的面条,做成这些凉面,你看怎么样,如果看完后,喜欢的朋侪别忘了点一下关注和转发,12款凉面拌制方法直接看做法吧。酸辣凉拌面质料:意大利面适量、黄瓜1根、陈醋适量、食盐少许、油泼辣子适量。

亚搏手机版app下载

天越来越热了,用饭也是个问题,尤其是夏天,要是来一碗凉面吃吃那爽爆了。夏天可以吃许多美食有凉皮、粉皮、拉皮、擀面皮等,另有就是下面要先容的凉面,凉面是最家常的冷吃面食,险些家家都市做,也爱吃,做法更为利便,作为正餐主食的面条,做成这些凉面,你看怎么样,如果看完后,喜欢的朋侪别忘了点一下关注和转发,12款凉面拌制方法直接看做法吧。酸辣凉拌面质料:意大利面适量、黄瓜1根、陈醋适量、食盐少许、油泼辣子适量。

做法:1、黄瓜切成丝备用2、意大利面煮熟捞出3、将黄瓜丝放入煮好的意大利面中,加入山西老陈醋、少许盐和辣子油即可。芹花麻酱意面质料:意面,芹菜,花生酱,酱油,糖,橄榄油。做法:1、意面清水浸泡30分钟,滚水煮面10分钟,煮的时候加入几片芹菜叶,让面渗着芹香。

2、调好麻酱:一大勺花生酱,加入酱油、糖和橄榄油,用力搅拌成糊状。3、热锅少许橄榄油,下芹菜细末稍稍炒炒。4、煮熟的意面滤去水分,装在盘里,撒上炒香的芹菜末。5、加入一大勺调好的麻酱,用筷子将面与麻酱拌好即可。

川香凉面质料:面条、绿芽菜、葱、姜、蒜、老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精做法:1、葱和姜划分切末,蒜捣成泥,绿芽菜焯熟后过凉沥水。2、调味汁混淆匀称,其配料比例依小我私家口胃。3、面条煮熟捞出后过凉沥水,加入绿芽菜、葱姜末和蒜泥。

4、浇上调味汁拌匀即可。芝麻酱凉拌面质料:面条400克、黄瓜1根、鸡蛋2个、豌豆苗100克、花生仁1小把、北杏仁1小把、芝麻酱2大勺、面酱1勺、生抽1勺、醋1勺、食盐 1/2勺、蒜5克、辣椒油适量、橄榄油3勺、水适量。做法:1、黄瓜洗净切丝。2、两大勺芝麻酱、一勺面酱、一勺生抽、一勺醋、小半勺盐,搅拌匀称,如果还干的话,再加一点凉白开继续搅拌,一直搅到和沙拉酱一样的浓稠水平。

3、锅中加1勺橄榄油烧热,鸡蛋打散后倒入热油锅中,煎成鸡蛋饼,切成蛋皮丝,豌豆苗放入开水烫几秒中,捞出过凉水沥干水分,大蒜切末,熟花生仁和杏仁切碎备用。4、煮面条:开水锅里下面条,滚两次水,捞出过冷水、沥干,加入两勺橄榄油拌匀,装在袋子里冷藏一下。吃的时候在面上加上黄瓜丝、豌豆苗和坚果碎,浇上芝麻酱,喜欢吃辣的还可以加一些辣椒油。酸辣凉面质料:面条250克、西红柿1个、黄芽菜20克、虾仁10颗、黄瓜1/2根、生抽2大匙、陈醋2大匙、辣椒油1大匙、香菜1棵、朝天椒2个、柠檬汁20克、水适量、芝麻油1大匙、蒜1小匙、白糖2大匙、番茄酱1大匙。

做法:1、鲜虾仁用盐腌制10分钟,西红柿切丁、黄瓜切丝、香菜切碎、辣椒切成圈,黄芽菜摘除根部备用。2、锅内烧开水,将生面条放入锅内煮至水沸腾,再加入半碗凉水,如此重复两次直至面条煮熟。3、煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中约5分钟,捞起沥干水份。4、煮面条的开水,可以放入虾仁及黄芽菜氽烫至熟,同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份。

5、生抽、陈醋、白糖、番茄酱、柠檬汁、凉开水(3大匙)、辣椒油、芝麻油、蒜蓉、辣椒圈、香菜碎放在碗内调匀即成凉面料汁。6、面条放入碗内,外貌码上熟虾仁、黄瓜丝、西红柿丁、黄芽菜,再淋上凉面酱汁即可食用。鸡丝凉面质料:面条(生)1把、鸡腿2个、黄瓜1根、花生(炒)1把、蒜适量、香油适量、黄酱 适量、拌饭酱适量、白糖适量。

做法:1、质料:干面,鸡腿,黄瓜,花生。2、鸡腿洗净,入冷水锅加姜片,葱段,花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟。

3、花生去壳,入摒挡机打成碎末。4、蒜末,香油,生抽,海天黄豆酱,拌饭酱,少许糖调成拌面的酱汁。5、鸡腿放凉后,去皮去骨撕成丝。6、水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟。

7、面条用冷水洗沐后,用冰过的凉开水浸泡一会。8、面条沥干水份,用少许香油拌匀。

9、面条加鸡丝,黄瓜丝,花生碎,酱汁拌匀即可。拌荞面1.适量荞麦面用滚水煮好,盛入盘中。2.调碗汁:盐,味精,香油,生抽,醋,辣椒油,香辣酱拌匀。3.淋在面上,撒葱花,小米辣圈,熟芝麻即可。

姜葱劲辣面质料:姜丝2汤匙约30g,香葱5根(切段),辣椒粉1茶匙5g,白胡椒粉1茶匙5g,挂面100g,油2茶匙10ml,盐1/2茶匙3g。做法:1、大火炬油烧热,姜丝下锅炒一炒,调入盐和辣椒粉,迅速加入水。

2、水烧开后,竖着放入挂面,并稍做搅动。3、面条煮软、煮熟后,加入香葱段,洒一点白胡椒粉便可。

沙茶拌面质料:蒜末12公克,阳春面90公克,葱花6公克,沙茶酱1大匙,猪油1大匙,盐1/8茶匙。做法:1、将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。

2、取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。3、面捞起后将水分滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依小我私家喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。开胃酸辣凉面做法:1.鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄芽菜摘除根。

2.锅内烧开水将生面条煮熟。3.煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中5分钟后沥干水份。4.将虾仁及黄芽菜氽烫至熟,同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份。

5.用生抽,陈醋,糖,蕃茄酱,柠檬汁,凉开水,辣椒红油,芝麻香油,生蒜蓉,红椒圈,香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。老北京炸酱面做法:1.把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水逐步调匀。2.炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,然后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火逐步翻炒7、8分钟即可。3.把洗净的绿芽菜焯烫一下、把烫过绿芽菜的水烧开后放入面条煮熟,然后浸入冷开水后再盛入碗内。

日式海苔凉面质料:海苔面200g,白芝麻1茶匙(5g),海苔丝少许,白醋1茶匙(5ml),日式酱油1汤匙(15ml),鸡蛋1枚,香葱碎1茶匙(5g)。做法:1、锅中放入适量热水,烧沸后将海苔面放入煮熟,然后取出用冷水洗沐,再沥干水分,随后调入白醋和日式酱油搅拌匀称。2、将鸡蛋放入锅中,摊成鸡蛋饼,放凉后再切成细丝。

3、取适量面条,用叉子卷成团状,然后放入盘中,再撒上白芝麻、海苔丝、香葱碎和鸡蛋丝即可。另有那些更好吃的凉面接待朋侪们下方留言。


本文关键词:12款,精选,凉拌,面,做法,超,适合,夏天,吃,清爽,亚搏手机版app下载

本文来源:亚搏手机版app下载-www.gdzryc.com

Copyright © 2000-2021 www.gdzryc.com. 亚搏手机版app下载科技 版权所有 备案号:ICP备54300915号-4