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土豆加点它炒一炒真好吃,长劲不长肉,老公几天不吃就馋的慌

本文摘要:都说土豆是万能的,不管搭配什么,怎么吃都好吃。我家最常吃的土豆方法就是炒土豆丝。一般炒土豆丝可是看似简朴却很是讲求刀功、炒菜的技巧呢!不外,今天小编给你先容一道搭配牛肉炒的土豆丝。 其实这土豆丝与其说是土豆丝,不如改叫土豆条。既不用讲求切细丝的刀功,而且还特别好吃。另外小编还将教你怎样把牛肉在短时间内就能炒的很是滑嫩的技巧。

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都说土豆是万能的,不管搭配什么,怎么吃都好吃。我家最常吃的土豆方法就是炒土豆丝。一般炒土豆丝可是看似简朴却很是讲求刀功、炒菜的技巧呢!不外,今天小编给你先容一道搭配牛肉炒的土豆丝。

其实这土豆丝与其说是土豆丝,不如改叫土豆条。既不用讲求切细丝的刀功,而且还特别好吃。另外小编还将教你怎样把牛肉在短时间内就能炒的很是滑嫩的技巧。连零厨艺的小白都能一看就学会呢!爱吃牛肉和土豆丝的你,可别错过这道食谱哦!土豆条炒牛肉丝【食材】土豆1个、牛肉160克、青椒2个、红干椒3个、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐适量、胡椒粉少许、醋少许、生姜丝2克、蒜3粒、料酒少许、淀粉2茶匙【做法】1、准备好所需食材,先将干辣椒剪成条、葱切成颗粒状、生姜可切丝也可切片、蒜粒切片即可。

生抽和老抽、料酒混淆在一起就行。2、将牛肉切丝,可以提前先放在冰箱里冷冻一个小时再取出切片,会很是好切,牛肉丝也会特别漂亮。

3、将青椒去籽,切丝即可,青椒也可以准备一个就行,我这放的有点多了。4、接下来让我们将土豆先切片,注意片不要切的太薄,这样才气切成粗条。然后横过来切成粗条即可。

5、再将牛肉丝倒入淀粉、老抽、生抽、料酒,调拌在一起用手抓匀腌渍10分钟。将牛肉腌渍是牛肉能快速炒熟和嫩滑的主要烹饪技巧,这里一定要记着哦~~6、炒锅坐热加入食用油烧至7成热,下入姜片翻炒一下,捞出弃之,再倒入牛肉丝开大火翻炒一分钟左右即可炒熟,不用太长的时间。炒好的牛肉丝盛出,锅中留下底油。

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7、先将辣椒、蒜片倒入锅中翻炒出香辣味,然后再倒入土豆条快速翻炒匀称。8、在翻炒土豆条的历程中,加入点白醋、盐和一小勺高汤快速滑炒一两分钟,然后再倒入牛肉丝接着炒半分钟。9、加入青椒丝、葱花快速炒半分钟就大功告成了,即可关火装盘。我们都知道牛肉含有富厚的卵白质,氨基酸。

热量却在肉类中极低,而且常吃点它,可以增强体质,长劲还不发胖哦!所以这盘土豆条炒牛肉丝,特别适合减肥的人和儿童长身体时候食用它。喜欢果子美食的菜谱,请给我点赞、收藏、转发加关注,天天都市分享鲜味食谱哦。

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